Składniki

• 1 kostka masła śmietankowego
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 1/4 kg orzechów włoskich zmielonych
• 3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
• 1 szklanka gorącego mleka

Sposób przyrządzenia

• Orzechy zalać gorącym mlekiem.
• Masło utrzeć z cukrem, ucierając dodawać gęstą śmietanę. Dodać zimne orzechy, wymieszać.
• Przełozyc blaty tortu lub rolady.