Ciasto zagnieść i podzielić na 4 części. Ciasto makowe ubić jak na biszkopt (jaja, cukier, olejek), połączyć z makiem i orzechami. Jedną część ciasta kruchego rozwałkować, wyłożyć nim formę, wlać na nią ciasto makowe, przykryć plackiem kruchym i upiec. Jabłka zetrzeć, podsmażyć na maśle, dodać cukier, wystudzić. Upiec tak jak z makiem (kruche, jabłka, kruche). Zmielony ser wymieszać z masłem, cukrem i jajem, postawić na małym ogniu, ciągle mieszając, wlać budyń rozpuszczony w mleku, zagotować. Ciepłym przełożyć placki makowy i jabłkowy. Na wierzch dać polewę:) Świetny placek na jakieś okazje, żeby pokazać się przed rodzinką. Smacznego:)