Kulinaria

Przepisy kulinarne

Strona główna > Kuchnie Świata > Makaron z łososiem

Makaron z łososiem

Składniki

  • Makaron wloski(rurki średniej grubości kolorowe)
  • 2 papryki
  • pomidor
  • cebula
  • kilka ząbkow czosnku(ja biorę 3)
  • pęczek bazylii i kolendry
  • oliwa z oliwek
  • płat łososia
  • dowolne przyprawy (używam soku z cytryny
  • soli morskiej i zielonego pieprzu)
  • odrobina masła.

Sposób przyrządzenia

  • Makaron ugotować, na patelni zeszklić na oliwie cebulę z czosnkiem i dodać do ugotowanego i odcedzonego makaronu, papryki pokroić w kostkę i poddusić z obranym ze skórki pomidorem do miękkości i tez dodać do makaronu. Bazylię i kolendrę drobno posiekać i wymieszać z odrobiną oliwy, następnie dodać do makaronu i doprawić solą i pieprzem według uznania. Płat łososia skropić sokiem z cytryny, posolić, popieprzyć i posypać wiorkami masła, wstawić do nagrzanego piekarnika na kilanaście minut (najlepiej niech sie piecze w trakcie przygotowywania makaronu). Potrawę mimo sporej ilości skladnikow robi się szybko i jest naprawdę przepyszna. Spróbujcie sami. Polecam.
Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy