duża garść startego sera żółtego (gatunek dowolny)
2 średniej wielkości cebule
trochę oliwy
sól do smaku.
Sposób przyrządzenia
Ugotować makaron bez soli, tak żeby był prawie miękki. Obrać i pokroić w kostkę cebulę, potem zeszklić na niewielkiej ilości oliwy. Do zeszklonej cebuli dodać makaron i posypać startym serem. Smażyć do momentu, aż ser zacznie się ciągnąć. Podczas smażenia dodawać soli.