Składniki

• 60-70 dag filetów z łososia (może być też sola)
• sok z cytryny
• 50 dag szpinaku
• pól szkl. śmietany 22-30%
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki Maggie
• 5 dag masła
• 1 łyżka tartego parmezanu
• sól
• pieprz
• gałka muszkatołowa
• 40-50 dag pieczarek + 3 łyżki masła
• 1 cebula pokrojona w kostkę
• 30-35 dag mozarelli.

Sposób przyrządzenia

• 1. Rybę pokroić na średniej wielkości kawałki, skropić sokiem z cytryny, posolić i wstawić do lodówki na godzinę.