Kulinaria

Przepisy kulinarne

Strona główna > Ryby > Łosoś

Łosoś

Składniki

  • filet z łososia
  • marchew
  • pietruszka
  • seler
  • cebula (mała) lub mrożonki warzywne
  • sól
  • pieprz
  • przyprawę do ryb
  • bazylia
  • dragon (szwedzka przyprawa
  • trudno dostepna w Polsce
  • ale nie konieczna!)
  • słodka śmietana
  • masło
  • folia aluminiowa.

Sposób przyrządzenia

  • Filet doprawic sola, pieprzem, przyprawą do ryb, bazylią i odrobinką dragonu. Odstawic na 10 min, by naszła rybka przyprawami. Warzywa pokroic w cienkie talatki. Na folie wyłożyć łososia, obłożyć warzywami (warzywa mozna posypac lekko -vegetą, lub tylko solą) polac dwoma łyżkami stołowymi słodkiej śmietany, na góre połozyc łyzkę masła, zawinąc folię zwłaszcza boki,i zapiekac w piekarniku w temp. 160-170 stopni przez 20-30 min. Po ok. 25 min. sprawdzic czy warzywa sa miekkie, a łosoś sie nie rozpada!!! jesli nie przedłużyć troszeczke czas pieczenia.
Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy