Składniki

• 1l mleka
• cukier waniliowy
• 1 żółtko
• brzoskwinia (w plastrach ok. 4 plastry)
• nektar 100% (smak obojętny).

Sposób przyrządzenia

• mleko zmieszać z żułtkiem i cukrem w. i 2 plastrami brzoskwini (drobno posiekanymi) wszystko zamrożć. nektar z ćwiartką masła ugotować i schłodzić. zamrorzone mleko rozdrobnić i ułorzoną na talerzu brzoskwinie za sypać i polać nektarem i zamrożć.