Mleko zagotować i wystudzić.Żółtka utrzec z cukrem i budyniem, wymieszać i wlać do przestudzonego mleka.Utrzec z kostką masła. Krem podzielić na dwie części ,do jednej dodać kakao. Galaretki rozpuścić w 3 szkl. wody i wystudzic.
W formie ułożyć ściśle biszkopty namoczone w galaretce i przykryć je białym kremem. Ułożyć drugą warstę biszkoptów namoczonych w galaretce i wylac masę ciemną. Całość zalać galaretką. Schłodzić