Jajka utrzeć z cukrem i 1/2 kostki miekkiej margaryny, po czym dodać make miód sodę i zagnieśc ciasto.
Podzielić je na trzy części i rozwałkować na prostokatne placki. Przelożyć na wysmarowane tłuszczem płaskie blachy i piec 15-20 min, az do uzyskania jasnobrazowego koloru w piwkarniku rozgrzanym do temp. 200 C. Pozostawić do wystudzenia a nastepnie każdy placek przekroić wzdłuż na dwie części.
Ugotować na mleku manne uważając by nie powstały w niej grudki. Utrzeć kostkę masła z cukrem pudrem powoli dodawać wystudzoną kaszę.Gdy masa bedzie jednolita ddać aromat waniliowy.
Placki przekładać masą owinąc folią i odstawić na 1-2 dni aby ciasto nabrało nieco wilgoci.