Ciacho: Przesiana z proszkiem do pieczenia mąkę posiekać z margaryną. Dosypać cukier, zamieszać. Następnie wlać miód, kilka kropel aromatu śmietankowego i wbić jajko. Ciasto dokładnie zagnieść. Konsystencja będzie dość kleista. Podzielić ciasto na 2 części, zawinąć w woreczki foliowe lub ściereczki i włożyć do zamrażalnika na 1/2 godziny. Jedno z ciast wyłożyć na tortownicę o średnicy od 26 do max 30 cm. Upiec w piekarniku na złoty kolor około 20 minut. Gotowy blat odłożyć do ostygnięcia. Następnie upiec tak samo, na tej samej tortownicy drugi placek, też ostudzić. Oba placki włożyć do tortownicy, przykryć ściereczką i odłożyć w chłodne miejsce na około 4 dni.
Krem (gdy krówka na wierzchu jednego z placków ostygnie): 6 łyżek cukru skarmelizowac lekko w rondelku, dolać 2/3 mleka, zagotować. W reszcie mleka rozpuścić dobrze budynie i wlać na gotujące się mleko. Mieszać cały czas aż budyń zgęstnieje. Utrzeć na puch masło z reszta cukru i aromatem śmietankowym. Do puszystego masła wcierać po trochu budyń. Gotowym kremem przełożyć placki, objąć całość obręczą tortownicy, zawinąć szczelnie i przełożyć na 3 dni do lodówki lub w bardzo chłodne miejsce.