Składniki

• 3 duże pory
• 1 cebula
• 2 łyżki masła
• 1 ząbek czosnku
• 5 małych ziemniaków
• pół kubka śmietany
• 1 litr wywaru.

Sposób przyrządzenia

• Na małym ogniu topimy masło, dodajemy poszatkowane białe części pora, cebulę i czosnek. Dusimy, aż zrobi się miękkie. Dodajemy starte ziemniaki i litr wywaru, gotujemy 20 minut. Później miksujemy blenderem i dodajemy śmietanę. Przyprawiamy do smaku.