Jajka "rozbełtac"na talerzu...namoczyc w nich ubity drób..
Nastepnie(na osobny talerz)wsypac bułke tarta na talerz i dospac do tego czosnek granulowany -w nie duzej ilosci ok.2 płaskich łyzeczek... obłozyc kotlety i ułozyc na patelni na rozgrzanym oleju(obracajac co jakis czas)..smazyc ok.5-8 min.az mieso zrobi sie miekkie i nabierze złotego koloru..
bardzo polecam z ryzem ugotownaym w wodzie z dodatkiem vegety..wtedy ryz nabiera złocistego kolorku:) SMACZNEGO!!!