Kulinaria

Przepisy kulinarne

Strona główna > Wegetariańskie, wegańskie > Kotlet sojowy w sałatce na ciepło

Kotlet sojowy w sałatce na ciepło

Składniki

  • Opakowanie kotletów sojowych
  • kostka rosołowa (drobiowa lub warzywna)
  • 3 garści dowolnego grubego makaronu
  • 1 cebula
  • puszka czerwonej fasoli
  • słoiczek keczupu (najlepszy łagodny z Łowicza lub Kotlina).

Sposób przyrządzenia

  • Kotlety ugotować w wodzie z kostką rosołową, odsączyć i odcisnąć w razie potrzeby. Ugotować makaron na półtwardo. Na odrobinie oleju zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę, do tego dodać kotlety wcześniej pokrojone w dość grubą kostkę, chwilę podsmażyć i wystudzić. Dodać makaron, odsaczoną i przepłukaną wodą fasolę oraz keczup. Dokładnie wymieszać. Sałatka najlepiej smakuje, gdy jest delikatnie podrzana.
Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy