Składniki

• 0,5 kg makaronu kokardek
• 3 papryki (czerwona, żółta i pomarańczowa)
• 3 ząbki czosnku
• 20 dkg sera żółtego
• oliwa z oliwek
• przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano

Sposób przyrządzenia

• Ugotowany i nieco przestudzony makaron wymieszać z drobniutko pokrojonymi paprykami i czosnkiem. Dolać łyżkę oliwy i wrzucić starty ser i przyprawy. Wymieszać.
• Można podawać na ciepło i na zimno.