Składniki

• 4 paczki herbatników
• 20 dag masła
• 2 żółtka
• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 szklanka cukru pudru
• 4 łyżki kakao
• 2 łyżki drobno zmielonej kawy
• 2 łyżki powideł śliwkowych
• 4 łyżki winiaku
• 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy
• 2 łyżki pokrojonych w paski migdałów

Sposób przyrządzenia

• Płatki owsiane rumienimy bez tłuszczu na patelni.
• Herbatniki wkładamy do torebki foliowej i kruszymy wałkiem.
• Miękkie masło miksujemy z cukrem pudrem, żółtkami, kawą, kakao, powidłami, winiakiem i skórką pomarańczową.
• Masę mieszamy z pokruszonymi herbatnikami oraz płatkami owsianymi i wstawiamy na 2 godziny do lodówki, aby stężała.
• Następnie formujemy kulki wielkości kasztana i wkładamy w nie paski migdałów.