Kulinaria

Przepisy kulinarne

Strona główna > Przekąski > Kartofelsalat

Kartofelsalat

Składniki

  • 4 średnie ziemniaki
  • 4 średnie marchewki
  • 1 średni seler
  • 1 puszka groszku zielonego
  • (opcjonalnie) 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • zielona pietruszka (niekoniecznie)
  • mała puszka majonezu
  • 4 pietruszki
  • sól i pieprz do smaku
  • 4 jajka
  • 4 średnie ogórki kwaszone.

Sposób przyrządzenia

  • Ziemniaki, pietruszkę, seler, marchewkę gotujemy w mundurkach (uważamy żeby się nie rozgotowały). Jajka gotujemy na twardo. Zieloną pietruszkę siekamy na drobno. Po ugotowaniu jarzyn - obieramy je ze skórki i kroimy we w miarę drobną kostkę. Jajka też kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy majonez (nie za dużo, ale jak kto woli). Możemy także dodać trochę wędliny, ale niekoniecznie.
Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy