Kulinaria

Przepisy kulinarne

Jogurtowy dip 

Składniki

  • 50 dag chudego twarogu
  • 15 dag jogurtu naturalnego
  • 1 średnia cebulka
  • pęczek rzodkiewek
  • szczypiorek, natka pietruszki, świeża bazylia
  • sól, pieprz

Sposób przyrządzenia

  • Twarożek wymieszać z jogurtem. Cebulę obrać i pokroić w drobniutką kosteczkę. Rzodkiewki oczyścić, pokroić w słupki (w zapałkę). Natkę pietruszki, szczypiorek i bazylię starannie opłukać i drobno posiekać (zostawić kilka gałązek do dekoracji).
  • Rzodkiewkę, cebulkę i zieleninę przełożyć do twarożku. Wszystkie składniki ostrożnie przemieszać. Dip przyprawić do smaku solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Udekorować pozostałymi listkami bazyli lub pietruszki, schłodzić.
  • Dip jogurtowy świetnie smakuje jako dodatek do dań głównych, w postaci sosu, np do ziemniaków z pieczonym mięsem.
  • Polecam i życzę smacznego!!!
Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy