Składniki

• 250g maki, 150g masla, szczypta soli, 1 zoltko, 50g cukru pudru,
• ćwierć opakowania cukru waniliowego, 1 lyzeczka soku cytrynowego,
• 100g grubo zmielonych orzechow, 4 jabłka, 1 bialko, cynamon,
• 30g migdalow, tluszcz do blachy

Sposób przyrządzenia

• Z maki, masla, soli, zoltka, cukru pudru, cukru waniliowego i soku cytrynowego wyrobic gladkie ciasto. Dodac polowe zmielonych orzechow, wymieszac i rozwalkowac na stolnicy posypujac maka. Ciasto podzielic na 4 czesci. Jablka obrac i usunac gniazda nasienne. Kazde jablkoo oblepic ciastem, posmarowac bialkiem, posypac cynamonem i orzechami oraz obranymi posiekanymi migdalami. Jakbka ulozyc na wysmarowanej tluszczem blasze i upiec w goracym piekarniku.