z jabłek odcinamy górną część z ogonkiem, mniej więcej w ich 1/4 części.
wydrążamy środek łyżką lub odpowiednią wydrążarką, pozostawiając jednak znaczną część miąszu. Wydrążony miąsz można dodać do sałatki warzywnej, żeby się nie zmarnował.
Do środka wkładamy trochę rodzynek, wiórek, orzechów, łyżeczkę miodu bądź konfitury, sypiemy na wierzch cynamon, wkładamy skrojone "czapeczki z antenką"
Zapiekamy ok 20 min w piekarniku lub prodziżu na 180 st.