Włóż mielone mięso do miski. Rozgniataj je widelcem tak, by otrzymać jednolitą masę bez grudek. Obierz cebulę i pokrój ją w drobną kosteczkę. Następnie dodaj do miski i przypraw solą oraz pieprzem. Potem wymieszaj rękami wszystkie składniki i uformuj dwie kulki. Rozpłaszcz je tak, aby otrzymać koliste kształty, a następnie włóż do lodówki w celu schłodzenia. W tym czasie rozpal grilla, po czym wyjmij hamburgery z lodówki i posmaruj z obu stron olejem. Podsmażaj je przez 4-5 minut z każdej strony, po czym odsącz na papierowych ręcznikach. Włóż bułki do tostera i podgrzej przez krótką chwilę. Następnie na dolną połówkę każdej z nich połóż po hamburgerze. Na wierzchu rozsmaruj ketchup, połóż liść sałaty i kilka plasterków pomidora. Na koniec przykryj połówką bułki i... możesz wcinać! ;D