Składniki

• oliwa
• 4 lyzki masla orzechowego
• 100 ml sosu sojowego
• 4 filety z piersi kurczaka
• 500 g rabarbaru
• srednia cebula
• 100 ml bialego octu winnego
• 1 cm swiezego imbiru
• 200 g cukru
• 1/2 lyzeczki soli

Sposób przyrządzenia

• Piersi z kurczaka wlozyc na 15 min. do zamrazalnika, schlodzone lepiej sie kroja. Kazda piers pokroic wzdluz na 3 cienkie plastry i posmarowac je oliwa a nastepnie grillowac.
• Sos orzechowy: zmiksowac maslo orzechowe z sosem sojowym.
• Sos rabarbarowy: rabarbar obrac i pokroic go na kawalki, zmiksowac go z posiekana cebula, octem i startym korzeniem imbiru. Na koniec dodac cukier i sol.
• Podawac chrupkie piersi z kurczaka z sosami, ew. ryzem i pieczona na grillu papryka.
• Guten Appetit!