Wodę + margarynę zagotować. Dodać mąkę i proszek do pieczenia, stale mieszając, do uzyskania jednolitej masy. Masę ostudzić, dodać jajka i ucierać robotem.
Masę wyciskać szprycą ( do robienia ozdób na torcie ), najlepiej na natłuszczony papier. Do głębokiego garnka wlać olej. Po zagrzaniu oleju wkładać gniazdka, kiedy się zarumienią przewracać na drugą stronę. Gniazdka wykładać na pergamin i polewać lukrem.