Składniki

• 20 dag boczniaków
• 3 marchewki
• 2 pietruszki
• 1 seler (nieduży)
• kostki bulionowe warzywne
• przyprawy do smaku (sól
• pieprz
• majeranek).

Sposób przyrządzenia

• Boczniaki wrzucamy do gorącej wody i chwile gotujemy, aż zmiękną. Wyjmujemy i odcedzamy, następnie kroimy w paseczki. W drugim garnku do bulionu wrzucamy starkowane warzywa na grubej tarce. Gotujemy warzywa razem z boczniakami. Doprawiamy majerankiem i pieprzem i GOTOWE.