Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać i podsmażyć na rozgrzanym na patelni oleju. Wystudzić, wymieszać z jogurtem, curry i solą. Pokrojone na kawałki mięso włożyć do zalewy jogurtowej, odstawić na minimum 30 minut. Następnie przełożyć do garnka i dusić całość pod przykryciem na małym ogniu aż do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Smacznego!