puszka ananasa (najlepiej już pokrojonyego - mniej pracy)
2-3 ząbki czosnku
papryka w proszku
mąka ziemniaczana
vegeta
Sposób przyrządzenia
Filet kroimy w kostkę i przyprawiamy vegetą oraz papryką. Następnie te drobne kawałki mieszamy w mące ziemniaczanej (koniecznie ziemniaczanej, ponieważ tworzy specyficzny sos) i wrzucamy te kawałki na patelnię, podsmażamy i na koniec smażenia dodajemy wycisnięty czosnek, tak aby się nie przypalił. Następnie bierzemy garnek, wrzucamy tam filet i ananas (pokrojony) wraz z sokiem. Gotujemy jakieś 10-15 minut na małym ogniu. Jak sos robi się coraz gęściejszy, dodajemy wody. Doprawiamy vegetą wg uznania i gotowe:)