Składniki

• 4 filety rybne (leszcz,płoć,pstrąg itp)
• sól, pieprz,przyprawy
• piwo
• folia aluminiowa
• cytryna
• troszkę oliwy

Sposób przyrządzenia

• filety przyprawić, skropić cytryną odstawić na pół godziny dodać oliwy
• z folii zrobić korytko ,wlać troszkę piwa wyłozyc filety i grilować podlewać piwem