Do kieliszka wlewamy 3/4 spirytusu, dolewamy syropu, tak aby kieliszek nie był pełniutki po brzeżek i podpalamy. Teraz szybko przyklepujemy kieliszek środkiem dłoni i przez chwilę przyciskamy, co spowoduje, że kieliszek przysśie się do dłoni. Następnie możemy podnieść do góry dłoń z kieliszkiem i wstrząsnąć, oderwać kieliszek i siup.