Dorsza usmarzyc na patelni z olejem. Ziemniaki ugotowac i zetrzec na tarce. Budyn ugotowac i wystudzic. Na spod brytfanny wylozyc czesc ziemniaków, nastepnie wlozyc rybe, zalac ja budyniemi i polac colą. Nastepnie przykryc wszystko startymi ziemniakami. Calosc wlozyc do pieca (180 stopni) na 20 minut. Podawac z kawalkami surowej wołowiny.