150 g mrozonych truskawek (ewentualnie malin lub jagod),
skórka otarta z cytryny, 100g bialej czekolady, 140 ml śmietany kremówki,
2 łyzki cukru trzcinowego.
Sposób przyrządzenia
Rozgrzej piekarnik. Rozmróź owoce i osącz na sicie. Rozłóż w naczyniu żaroodpornym, oprósz skorą z cytryny, przykryj i zapiekaj chwile w piekarniku. Połam czekoladę, włóż do żaroodpornej miseczki. Rozgrzej śmietanę w rondelku, ale nie gotuj. Gdy będzie gorąca, wlej do czekolady. Zostaw na 3 min, aż czekolada sie rozpuści. Rozłóż czekoladę zmieszaną ze śmietaną na owocach, oprósz cukrem trzcinowym. Zapiekaj jeszcze 5 min. Deser podawaj cieply.