Składniki

• główka białej kapusty lub pekińskiej
• 20 dag. pieczarek
• kolorowa papryka
• 200 ml. jogurtu naturalnego
• 3 łyżki śmietany
• 2 łyżki soku z cytryny
• pęczek szczypiorku
• łyżka masła, sól

Sposób przyrządzenia

• Pokrojone pieczarki podsmażyć na maśle, zdjąć z ognia, oprószyć solą
• Kapustę poszatkować, paprykę pokroić w kostkę, szczypior posiekać
• Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny, szczypiorkiem,solą, doprawić do smaku
• Wymieszane warzywa włożyć do salaterki,polać sosem.. i gotowe!