Składniki

• Mąka razowa (5 dag.)
• Mąka pszenna (5 dag.)
• Drozdże (około 1/10 opakowania)
• Woda letnia (szklanka)
• Cukier i Sól (chyba, że nie lubisz)
• Oliwa z oliwek (ewentualnie zwykły olej)

Sposób przyrządzenia

• Drozdże rozpuszczasz w letniej wodzie (stoja sobie 3 min.)
• Mąke przesiewasz przez sito robisz na środku dołek.
• Teraz wlewasz 2 łyzki oliwy + rozpuszczone drozdze..
• Następnie ugniatasz.. jak bedzie za zadkie lub gęste wspomagasz się to wodą lub mąką!
• Jezeli jest ugniecione wrzucasz to do miski przykrywasz sciereczka odstawiasz w ciepłe miejscei czekasz az urosnie.
• Jak minie okolo 30 min wywalasz na stolnice i walkujesz.
• Potem ukladasz ciasto w odpowiedniej formie i kropisz oliwa wierzch. Następnie układasz, smarujesz wiersz cista farszem (papryka, pomidor..itp.)
• Jak wszystko ulozysz na cieście to wsadzasz pizze do naprawde rozgrzanego pieca...
• Jak się zrobi to zajadaj a ja życzę smacznego:)