Zadziwiająco pyszne ciasteczka, jak na tak banalnie prosty przepis.
Zagnieć ciasto z mąki, masła, soli i cukru, dodaj pokrojone orzechy i ugnieć dobrze. Schładzaj przez pół godziny w lodówce. Wyjmij, ugnieć jeszcze raz żeby zmiękło i uformuj niewielkie kuleczki (wielkości dużego orzecha laskowego w skorupce) Piecz na jasnozłoty kolor (temp.170-180 st.C, 15-20 min.)