Składniki

• 30 dkg kaszy kukurydzianej
• 35 dkg mąki pszennej
• 2 łyżeczki sody
• 2 łyżeczki soli
• 2 łyżeczki cukru trzcinowego
• 2 jajka
• 600 ml maslanki
• 3 kopiaste łyżeczki oregano
• 10 dkg słonecznika

Sposób przyrządzenia

• do miski przesiac mąke z solą i sodą. dodać kaszę, słonecznik, oregano i cukier-wymieszać.
• ubić jajka z maślanką i dodać do mąki mieszając.
• Formę wyłożyć pergaminem, wlać ciasto i wstawić na godzinę do piekarnika(190 stopni). wyjąć , przewrócić i wstawić jeszcze na 5 minut.