Składniki

• 1 litr letniej wody
• 4 łyżki oleju
• 2 płaskie łyżki cukru
• 1
• 5 płaskiej łyżki soli
• 10 dag drożdży
• 1 kg mąki
• 1/2 szkl. siemienia lnianego
• 1 szkl. słonecznika
• 1 szkl. otrąb pszennych
• 10 dag orzechów

Sposób przyrządzenia

• Do miski z letnią wodą włożyć 5 pierwszych składników, następnie dodać pozostałe. Dobrze wymieszać. Wyłożyć do dwóch foremek (od babek -1/2 foremki) i wstawić do zimnego piekarnika na 1 godz. Dodatki do chleba można zmieniać, bardzo dobry jest chlebek cebulowy (z cebulką zasmażaną).