Kulinaria

Przepisy kulinarne

Strona główna > Wegetariańskie, wegańskie > Bułka nadziewana farszem mięsnym z pieczarkami

Bułka nadziewana farszem mięsnym z pieczarkami

Składniki

  • 300 g pieczarek świeżych lub konserwowych
  • 1 łyżka masła lub margaryny
  • 4 parówki lub inna kiełbasa
  • 1 szkl. śmietany
  • 1 łyżeczka mąki
  • 2 cebule
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa chińska
  • zielona pietruszka
  • 8 bułek
  • ostry żółty ser
  • sos sojowy.

Sposób przyrządzenia

  • Pieczarki ugotować i pokroić w drobną kostkę. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na tłuszczu, następnie dodać parówki i pieczarki. Zagotować, zalać śmietaną z mąką, doprawić przyprawami do smaku i zagotować. Bułki pokroić, wydrążyć, napełnić farszem, na wierzch dodać starty ser. Podawać posypane zieloną pietruszką lub koperkiem albo polać sosem sojowym. Smacznego:)
Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy