Ugotować na parze brokuły i krewetki. Przygotować makaron ryżowy (zalać gorącą wodą i zostawić na 5 minut). Posiekać migdały (wcześniej je namoczyć i obrać ze skórki). Sos: łyżkę octu ryżowego zmieszać z 0,5 łyżki oleju sezamowego, solą i pieprzem. Wyłożyć gotowy makaron na talerz, ułożyć na nim warzywa i krewetki, posypać migdałami i spryskać sosem.