Składniki

• 3 jajka
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 9 łyżek oleju
• 6 łyżek wody

Sposób przyrządzenia

• Ubić pianę z białek z 1 szklanką cukru
• Do ubitej na sztywno piany dodawać stopniowo żółtka
• Cały czas miksując dodawać powoli olej z wodą.
• Do tak wyrobionej masy dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Cały czas miksować.