Składniki

• 70 dag kiełbasy (toruńska
• podlaska)
• 40 dag pieczarek
• 3 ziemniaki
• 1 marchewka
• 1 op. barszczu białego w torebce
• 1 op. żurku w torebce
• 1/2 główki czosnku
• kostka rosołowa
• majeranek
• pieprz mielony (sugeruję pieprz biały)
• ziele angielskie
• liść laurowy
• ew. sól.

Sposób przyrządzenia

• Do ok. 4 l wody wrzucamy: pokrojone w kostkę kiełbasę, marchewkę, ziemniaki, pokrojone pieczarki i gotujemy ok. 40-50 min. Potem dorzucamy dokładnie rozprowadzone w wodzie zupy, zgnieciony czosnek i przyprawy. Gotujemy jeszcze 15-20 min i gotowe! Prawda, że proste?