Kulinaria

Przepisy kulinarne

Strona główna > Kuchnie Świata > Bardzo szybka pizza

Bardzo szybka pizza

Składniki

  • 12 łyżek mleka
  • 6 łyżek suchych drożdży lub 50 g zwykłych
  • 75 g masła lub margaryny
  • 3 jaja
  • 600 g mąki
  • szczypta cukru
  • łyżeczka soli.

Sposób przyrządzenia

  • Mleko podgrzać, dodać suche drożdże, cukier i wymieszać. Do roztopionego masła dodać wymieszane wcześniej drożdże, jaja, mąkę, sól i wyrobić na jednolitą masę. Ciasto wstawić do kuchenki mikrofalowej na 30 sekund, a później nie otwierając, pozostawić na 10 minut. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na wysmarowanej tłuszczem blasze (duża blacha z piekarnika) i w rozgrzanym piekarniku przepiec ok. 5 minut. Podpieczone ciasto posmarować keczupem lub jakimś sosem do pizzy (np. 1/2 szklanki keczupu, 1/2 szklanki koncentratu pomidorowego, 4 ząbki czosnku), na to nałożyć dodatki i ser (wszystko według własnego pomysłu). Włożyć ponownie do piekarnika i piec, aż ser się dobrze roztopi.
Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy