do dekoracji posypka czekoladowa lub starta czekolada
Sposób przyrządzenia
Puszkę mleka gotować na małym ogniu przez trzy godziny. Puszka musi być całkowicie zanurzona w wodzie. Przed otwarciem wystudzić. Najlepiej mleko ugotować na dzień przed przygotowywaniem ciasta.
Herbatniki pokruszyć (można to zrobić mikserem lub ręcznie).
Masło roztopić, wymieszać z herbatnikami.
Masę herbatnikową wyłożyć na natłuszczoną tortownicę. Piec 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
Banany pokroić w talarki, wyłożyć na wystudzoną masę herbatnikową.
Na banany wylać ugotowane mleko, ułożyć biszkopty.
Na biszkopty wyłożyć śmietanę ubitą z dwoma śmietan-fixami.
Ciasto udekorować posypką czekoladową lub startą czekoladą. Wstawić na noc do lodówki.
Ciasto jest bardzo, ale to bardzo słodkie :) Ja mam dosyć po jednym kawałku popijanym gorzką kawą. Za to mój mąż bananowe toffi uwielbia. Ciasto znika w ciągu dwóch dni.