Składniki

• 2 lyzki oleju
• 1/2 szklanki cukru brazowego lub bialego
• 1 jajko
• 1 zoltko
• 1 szklanka bananow puree
• 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
• moze byc bez tluszczowego
• 1 lyzeczka wanilii
• 1 1/4 szklanki maki
• 1/2 lyzeczki sody oczyszczonej
• 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia
• rodzynki namoczone przed pieczeniem w brandy lub rumie.

Sposób przyrządzenia

• Nagrzac piekarkik do 180 C. Okragla forme o 20 cm srednicy nasmarowac. Polaczyc wszystkie skladniki, oprocz maki, sody i proszku do pieczenie w misce. Make, sode i proszek do pieczenia wymieszac razem i wlac do tego wszystkie "mokre skladniki". Dobrze wymieszac, i przelozyc ciasto do formy. Piec.