Składniki

• 1/2 kostki margaryny
• 4 jajka
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 paczki proszku do pieczenia
• 250g mąki
• cukier waniliowy
• 1 łyżka kakao
• polewa czekoladowa
• 2 łyżki wiórek kokosowych

Sposób przyrządzenia

• Białka ubić "na sztywno", dalej ubijając dodać cukry,żółtka miękką margarynę i sukcesywnie proszek do pieczenia wymieszany z mąką.
• Odłożyć 5 łyżek ciasta, resztę wykać do natłuszczonej keksowej formy. Do odłożonego ciasta dodać kakao, dokładnie wymieszać i polać po wierzch jasnego ciasta.
• Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 45-50 minut.
• Ostudzone ciasto polewamy czekoladą i posypujemy wiórkami kokosowymi.