Składniki

• Ciasto: 35 dag mąki pszennej, 2,5 szklanki mleka, cukier, sól2 jaja,
• słonina do smażenia. Nadzienie: 40 dag twarogu, 2 jaja, 3 łyżki
• śmietany, 10 dag cukru, łyżeczka mąki ziemniaczanej, 2 łyżki
• masła, 1,5 łyżki cukru pudru, łyżka tartej bułki, zapachy do ciast

Sposób przyrządzenia

• Przygotować ciasto i usmażyć naleśniki. Twaróg utrzeć z jajami i cukrem, dodać przyprawy i śmietanę. Naczynie o średnicy naleśnika wysmarować masłem, wysypać tartą bułką. Na dnie położyć
• naleśnik, posmarować go masą serową. Następnie znowu naleśnik, ser itd. Przykryć z wierzchu naleśnikiem skropić masłem, posypać tartą bułką i zapiec w piekarniku. Pokrajać w trójkąty, posypać cukrem pudrem.