Puszkę mleka włożyć do garnka z wodą tak by była przykryta. Gotować na małym ogniu 1 godzinę. Po przestygnięciu wyjąć z wody a po wystygnięciu otworzyć i smarować wafle cienką warstwą uzyskanego karmelu. Na gotowy andrut położyć deskę, a na nią obciążenie (ja stawiam garnek z wodą) - by się skleił.