Kroimy grubo pomidory i cebulę (np. 3 duże pomidory i 1 średnią cebulę) i drobno pęczek szczypioru i rzodkiewki. Wszystko to wrzucamy do jednej miski i przyprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy i czasem mieszamy, aż pojawi się sok. Gotujemy 2 jaja na półtwardo (nie całkiem ścięte żółtka) i pokrojone dość grubo dodajemy do reszty. Wszystko mieszamy ze śmietaną i ewentualnie jeszcze doprawiamy. Schładzamy w lodówce.