W garnku roztapiamy kostkę masła. Dodajemy następnie litr mleka (łyżkę mleka zostawiamy do masy na wierzch ciasta), 1,5cukru waniliowego, 1/2 szklanki cukru oraz szklankę kaszki mannej. W międzyczasie dół blachy wykładamy petti berami. Gdy masta zgęstnieje wylewamy ją na herbatniki. Na wierzchu układamy druga warstwę herbatników. Następnie łamiemy gorzką czekoladę i roztapiamy w garnuszku dolewając łyżkę mleka. Jak będzie gotowa polewamy ciasto. Na koniec życzę wszystkim SMACZNEGO!