Wymieszac mąke, cukier i kasze manną. Jabłka obrać i pokroić w małą kostke. Można jabłka wymieszc z dżemem żurawinowym lub cynamonem. Jeżeli nie ma się jabłek mozna wykorzystać dżem jabłkowy. Do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy wsypać pierwszą szklankę mieszanki (cukier, mąka, kasza manna) i rozprowadzic ruwnomiernie na dnie. Wyłożyć kolejno: połowę jabłek, szklankę mieszanki, pozostałe jabłka, resztę mieszanki. Na wierzchu ułożyć pokrojone w plasterki masło lub margarynę.